福山市の皆様おはようございます！

今日もお天気が良さそうですね！

先日、外壁・屋根塗装を施工させていただきました福山市のO様の

お宅の包丁をお預かりし研いでおります

私の趣味の一つが包丁研ぎです

包丁研ぎが趣味になり、続けている理由が３つあります

1つの理由は塗装の現場で刷毛ローラー以外で必ず必要な道具がダ

スターバケという小さなほうきと皮スキと呼ばれる道具です

この皮スキという道具は塗料缶を切ったり錆びた鉄部の下地処理で

鉄部を削ったりするのに必要な道具です

この皮スキが使ううちにちびてきます

先がちびてくると塗料缶が切れなくなったり錆落としの効率が低下

します

昔から会社には皮スキを研ぐための固定方グラインダーがありまし

た

時々このグラインダーを使って皮スキの先を整えて現場に備えます

この皮スキの研ぎ方もコツがありまして下手な人が削ると切れ味も

悪くい形も美しくありません

コツをつかむと短時間に切れ味の良いかっこいい研ぎ方ができます

これの延長で包丁も手作業ではありますが研いでみるとなかなか面

白く病みつきになりました

2つ目の理由はNHKのプロフェッショナルという番組で包丁研ぎの

名人が出られていて、この名人の生きざまを見せて頂いてえらい感

動しました

3つ目の理由はお仕事をさせていたお客様や知り合いにお勧めして

包丁をお預かりして研いでお返しすると大変喜ばれることが分かり

楽しみながら人を喜ばせることができるとは大変有意義なことでは

ないかと思うようになりまして続けている次第です

品質にとことんこだわった福山市の屋根・外壁塗装専門店

プロタイムズ福山西店　藤井塗装